Coisas de São Martinho

O dia de S. Martinho comemora-se no dia 11 de Novembro.
A tradição manda que este dia se festeje com castanhas, água-pé (para os mais velhos), uma fogueira e bom convívio.
MAGUSTO: é a festa em que se assam as castanhas (que se recolhem nesta altura) e se prova o vinho (depois das vindimas, nos meses de Setembro e Outubro, o vinho está pronto para provar).
CASTANHAS: é um fruto que vem de uma árvore: o castanheiro.
No norte de Portugal é que os castanheiros se dão melhor, e é de lá que vêm as castanhas para vender em todo o país.
A castanha está na árvore protegida por uma bola cheia de pequenos picos que se chama: ouriço. Quando chega o Outono, o ouriço abre e deixa cair a castanha no chão.
ASSAR CASTANHAS:
- Molham-se (ajuda a que o sal agarre),
- Dá-se um golpe em cada uma,
- Põe-se sal,
- Põe-se um pouco de erva-doce (dá um sabor muito bom),
- Põem-se dentro do fogareiro (ou um tabuleiro no forno ou no calor da fogueira)
- Um quarto de hora depois estão prontas para comer.

A lenda de São Martinho

Martinho nasceu, em Panómia (Hungria), cerca do ano de 325. Aos 15 anos alistou-se na guarda imperial a cavalo.
Certo dia este valente soldado romano que estava a regressar da Itália para a sua terra, montado no seu cavalo estava a passar num caminho para atravessar uma serra muito alta, chamada Alpes, e, lá no alto, fazia muito, muito frio, vento e mau tempo. Martinho estava agasalhado normalmente para a época: tinha uma capa vermelha, que os soldados romanos normalmente usavam. De repente, aparece-lhe um homem muito pobre (Cristo sob a forma de uma pobre) vestido de roupas já velhas e rotas, cheio de frio que lhe pediu esmola. Infelizmente, Martinho não tinha nada para lhe dar. Então, pegou na espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa. Cortou-a ao meio e deu metade ao pobre. Nesse momento, de repente, as nuvens e o mau tempo desapareceram. Parecia que era Verão! Foi como uma recompensa de Deus a Martinho por ele ter sido bom. É por isso que todos os anos, nesta altura do ano, mesmo sendo Outono, durante cerca de três dias o tempo fica melhor e mais quente: é o Verão de São Martinho.

Dia das Bruxas

O Halloween ou Dia das Bruxas é celebrado no dia 31 de Outubro, na véspera do dia e Todos os Santos.
Esta “festa” é realizada em grande parte dos países ocidentais, porém é mais representativa nos Estados Unidos.
Esta festa está relacionada com símbolos e figuras assustadoras: fantasmas, bruxas, caveiras, gatos pretos, monstros.
Aqui em Salreu a tradição tem poucos anos. As crianças são as que mais se divertem. Com a ajuda dos pais, usam fantasias assustadoras e vão de porta em porta, cantando e gritando a famosa frase: “doçura ou travessura”. Visitam amigos, vizinhos e levam até eles um pouco da sua alegria.
Felizes e cansados terminam o dia 31 de Outubro com os sacos cheios de rebuçados, chocolates e algum dinheirinho.

SANTO ANTÓNIO

Sabem por que é que o dia de Santo António se comemora no dia 13 de Junho? Porque foi o dia em que ele morreu.Santo António é um Santo Popular, conhecido como o “Santo casamenteiro”. Não se lhe conhece nenhuma mulher e nos seus milagres não consta que tenham a ver com casamentos.Mas uma vez houve uma mistura entre as festas pagãs e o Cristianismo. È que este Santo é comemorado no início do Verão, numa época relacionado com a fecundidade, quando nascem novos frutos, novos cereais e as pessoas se casavam.Mas Santo António não é só casamenteiro. È evocado como o Santo que ressuscita os mortos, que cura as enfermidades, que assegura e multiplica as provisões, que ajuda os marinheiros, que vela pela felicidade do matrimonio, que encontra as coisas perdidas e que fala com o Menino Jesus.È muita coisa até para um Santo!!!